韃靼そばの種を植えてみました。

ネットで韃靼そば茶を購入したところ、おまけで韃靼そばの種を付けてくださったので、本日種まきしてみました。

種まきと言っても本格的に育てるわけではなく、
100均で買った石鹸入れの使っていない蓋部分にティッシュと水を入れて、
その上に韃靼そばの種をパラパラと撒いただけの非常に簡単なもの。

説明書きによると、かいわれ大根状態・芽が出て10cmほど伸びたところで食べるとルチンが豊富らしいから、
その頃まで頑張って育ててサラダにでもして食べようかな。


まだ芽も出てないから先の話だけど、今からかなり楽しみ。
今日も韃靼そば茶を入れて飲みました。

凄く香ばしくて美味しい。
さて、かいわれ大根状態の韃靼そばのあお味やいかに!
期待高まってま~す。